Τα λατρέψατε και τα ψηφίσατε. Ιδού ο καλύτερος γύρος, το καλύτερο καλαμάκι, και το καλύτερο κεμπάπ της πρωτεύουσας, όπως τα ψήφισαν οι αναγνώστες του «αθηνοράματος»!
Είναι σαφές ότι το σουβλάκι αποτελεί τη μεγάλη αγάπη των Αθηναίων! Οι πολυάριθμοι ψήφοι που ρίξατε στην ηλεκτρονική κάλπη που άνοιξε το «αθηνόραμα» με την υποστήριξη της ελληνικής αλυσίδας METRO Cash & Carry, κατέγραψαν τις προτιμήσεις σας αναδεικνύοντας τους καλύτερους εκπροσώπους του street εδέσματος που η δημοφιλία του εκτινάχτηκε στα χρόνια της κρίσης. Θα πρέπει να πούμε ότι η συντριπτική πλειοψηφία προτίμησε μαγαζιά εντός του Λεκανοπεδίου, το οποίο ήταν και το ζητούμενο (πάνω από 97%), ενώ κάποιοι αμετανόητοι ψήφισαν τα αγαπημένα τους σουβλατζίδικα σε Βόλο, Χάνια, Θεσσαλονίκη, Ικαρία, Άνδρο και Πάτρα!
Ένα ακόμη στοιχείο που καταγράφηκε είναι η προτίμησή σας στο καλαμάκι που το ξεχωρίσατε με το 35,4% των ψήφων, με το κεμπάπ (33,6%) και το γύρο (31%) να ακολουθούν. Όσον αφορά την ιστορία, τώρα, περίπου τα μισά από τα μαγαζιά είναι φίρμες παλιές και τα υπόλοιπα νέες δημιουργίες, ενώ χαρακτηριστικό είναι ότι όσοι ψηφίσατε ακολουθείτε το πνεύμα που έχει καθιερωθεί πλέον στην αγορά και δεν είναι άλλο από αυτό της εξειδίκευσης, δίνοντας την προτίμησή σας σε διαφορετικά σουβλατζίδικα ανάλογα με το είδος.
ΟΙ ΝΙΚΗΤΕΣ
Ο καλύτερος γύρος: «Διόνυσος»
Σχόλια Αναγνωστών: «Ίσως ο πιο νόστιμος γύρος της Αθήνας, βρίσκεται εδώ και δεκαετίες σε μια όμορφη γωνίτσα της Κυψέλης στην πλατεία Αγίου Γεωργίου και έχει φιλοξενήσει στα τραπέζια του όλα τα μεγάλα ονόματα του καλλιτεχνικού και πολιτικού κόσμου». «Πολύ καλή ποιότητα κρέατος και εξαιρετικό μαρινάρισμα με μυστική συνταγή από το θείο του ιδιοκτήτη του Ανδρέα». «Ο πιο καλοψημένος και ζουμερός γύρος της Αθήνας, τρώω εκεί από την δεκαετία του 1980 και η ποιότητα είναι σταθερή…αχτύπητος!»
Ιθάκης 9 – 12, Κυψέλη, 2108211369.
Το καλύτερο καλαμάκι: «Έλβις»
Σχόλια Αναγνωστών: «Ζουμερά καλαμάκια, ακόμα και το κοτόπουλο καθόλου στεγνό & οι μουσικές επιλογές του καταστήματος φοβερές». «Μοναδικό καλαμάκι χοιρινό και κοτόπουλο άπαικτο». «Το πιο τζαζ ροκ καλαμάκι ρε μάγκα μου !». «Απλά τέλειο!! Μακάρι να είχε χώρο για να κάτσεις». «Με διαφορά δε μπεστ». «Πολύ καλό, συνοδευόμενο από καλή διάθεση και μια γενναία ποσότητα πατάτες».
Πλαταιών 29, Κεραμικός, 2103455836.
Το καλύτερο κεμπάπ: «Θανάσης»
Σχόλια Αναγνωστών: «Αν και είναι σούπερ τουριστικό πλέον, η γεύση του Θανάση στο κεμπάπ είναι αξεπέραστη. Χειροποίητα, σε ατομικές σούβλες, δεν ξέρω τι βάζουν μέσα, αλλά μιλάμε για πραγματικά διαχρονική αξία». «Δε χρειάζονται πολλά σχόλια για το Θανάση στο Μοναστηράκι.. Εκεί τρώμε κεμπάπ από παιδιά, και όπως πάει εκεί θα τρώνε και τα παιδιά μας όταν μεγαλώσουν». «Υπεράνω κάθε σύγκρισης… γευστικό, ζουμερό με αυτή τη μοναδική ελαστικότητα…».
Μητροπόλεως 69, Μοναστηράκι, 2103244705.
ΟΙ ΦΙΝΑΛΙΣΤ
Γύρος
2) «Best»
Σχόλια Αναγνωστών: «Φοβερός γύρος, χοιρινός αλλά και κοτόπουλο , γευστικός και αρωματικός». Αθηνοδώρου 23, Πετράλωνα, 2103410005.
3) «Γυροπιτούλης»
Σχόλια Αναγνωστών: «Ο καλύτερος γύρος κοτόπουλο όπως ακριβώς μου αρέσει: ξεροψημένος και μαλακός με καθαρό κρέας!». «Ένα μεγάλο μπράβο. Προσφέρουν ποιότητα-ποσότητα σε ένα πολύ όμορφο περιβάλλον !!!». Τηλεφανους 13, Κολωνός, 2105150329.
4) «Καλύβας»
Σχόλια Αναγνωστών: «Θεϊκός γύρος ξεροψημένος». «Έχει τον πιο φρέσκο, ζουμερό και νόστιμο γύρο της Αθήνας σε συνδυασμό με την φοβερή εξυπηρέτηση». Γεωρ. Ολυμπίου 10, Κουκάκι, 2109231257.
5) «Οι Μερακλίδες» Σχόλια αναγνωστών: «Γενναιόδωρος γύρος, ζουμερός, με την απαραίτητη λιπαρότητα». «Εδώ και χρόνια ο ίδιος νόστιμος γύρος. Σταθερή αξία». Αγίας Ζώνης 60, Κυψέλη, 2108628425.
Καλαμάκι
«Κώστας», κέντρο Αθήνας
2) «Κώστας» Σχόλια Αναγνωστών: «Ωραία πίτα, καλοψημένο αλλά ζουμερό κρέας, ντομάτα, κρεμμύδι, γιαούρτι και μαϊντανός, το τέλειο τυλιχτό». «Ξυπνάει μνήμες σε όσους θυμούνται και έχουν απολαύσει το καλαμάκι στα καλύτερα του». Πεντέλης 5, Κέντρο, 2103228502.
3) «Κυρ Αρίστος»
Σχόλια Αναγνωστών: «Γευστικότατο καλαμάκι κοτόπουλο και χοιρινό χωρίς να είναι λιπαρό πολύ. Ότι πρέπει για δίαιτα». «Σε τρελαίνει η γευση του!». Συνταγματάρχου Ζησιμόπουλου 96, Παλαιό Φάληρο, 210982 2320.
4) «Λευτέρης» Σχόλια Αναγνωστών: «Πολύ παλιό μαγαζί σταθερή αξία τα σουβλάκια-καλαμάκια του είτε απλό χοιρινό (ζουμερό με ψωμάκι) είτε κοτομπέικον …υπέροχο!». « Ιστορία 50 χρόνων και βάλε. Από τον παππού στα παιδιά και τώρα στα εγγόνια». Ειρήνης 2, Νέα Σμύρνη, 2109310341.
5) «Το Σουβλάκι της Χαροκόπου»
Σχόλια Αναγνωστών: «Το καλαμάκι του είναι χειροποίητο, το κρέας του πολύ μαλακό και σωστά μαριναρισμένο, και είναι και διπλό σε ποσότητα». «Ζουμερό και μεγάλο». Χαροκόπου 42, 2109596569, Καλλιθέα.
Κεμπάπ
«Σάββας», Μοναστηράκι
2) «Κυρ Αρίστος»
Σχόλια Αναγνωστών: «Απίστευτο, κλασικό, θυμίζει κάτι από την παλιά καλή Αθήνα…». «Το γνήσιο πολίτικο κεμπάπ με ωραία μπαχαρικά και αρώματα». Συνταγματάρχου Ζησιμόπουλου 96, Παλαιό Φάληρο, 2109822320.
3) «Σάββας»
Σχόλια Αναγνωστών: «Σταθερή αξία μέσα στον χρόνο». «Εύγευστο, πικάντικο και όσο πρέπει “βρώμικο” κεμπάπ!». Ερμού 91, Μοναστηράκι, 2103211167.
4) «Μπαρμπαδήμος»
Σχόλια Αναγνωστών: «Πάμε για φρούτο λέμε με ένα φίλο και χαριεντιζόμαστε, καθώς τον εν λόγω κεμπάπ δίνει μια αίσθηση καλού αρνίσιου και μοσχαρίσιου κιμά, κάτι “αγνό”…». Παρασκευοπούλου 51, Περιστέρι, 210575 7800.
